Fromages ou dessert 44 €
Fromages et dessert 49 €
Crevettes sautées aux petits légumes, crème de soja
Ou
Foie gras de canard cuit au torchon mariné au porto.
(Verre du Coteau du Layon 5 €)
Ou
Ris de veau braisé à la crème de cassis.
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Cabillaud braisé, lentilles vertes et moutarde à l'ancienne.
Ou
Châtaignes de rognon de veau au pinot noir d'Irancy
Ou
Pavé de bœuf sauce à l’époisses ou sauce Bourguignonne
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Assiette de trois fromages de Bourgogne et salade
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Dessert au choix à choisir dans notre carte en début de repas
Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d’approvisionnement et peuvent par conséquent nous faire défaut.
Menu au 11/02/2022
Prix TTC