Menu 32 € sans lactose
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Salade de merlu et légumes, vinaigrette à la betterave
Tarte de légumes et sa salade
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Viande et poisson sauce au lait de soja
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Pavé de truite sauce au thé
Châtaignes de rognon de veau, sauce au poivre de Séchouan
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Assiette de sorbets et fruits frais
Tarte Tatin sorbet pomme
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Menu 42 € sans lactose
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Foie gras de canard cuit au torchon mariné au porto
Salade de crevettes poêlées, coulis mangue ananas
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Dos de cabillaud rôti sauce au thé vert
Pavé de boeuf sauce au poivre
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Sauce à base de lait de soja
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Assiette de sorbets et fruits frais
Tarte Tatin sorbet pomme
Pâte à tarte sans lactose
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Cafés du monde et thé mousseline 3 €
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Menus au 10/02/2018
Prix TTC
